sakkarin
Du kjenner den rosa pakken med falsk sukker som alltid sitter på restaurantbordet? Vel, så søt som det, kan du bli overrasket over å vite hvor det kom fra. I 1879 kom Constantin Fahlberg, en kjemiker som forsøkte å finne alternative anvendelser for kultjære, hjem etter en lang arbeidsdag bare for å legge merke til at konaens busser smakte mye søtere. Etter å spørre henne om det skjønte han at han ikke hadde vasket hendene etter arbeid, og voila.
Smart støv
Selv om de fleste studenter ville være litt opprørt hvis leksene deres plutselig eksploderte i ansiktet, tok Jamie Link, en utdannet student ved University of California, det beste ut av situasjonen og endte med å forandre verden. Etter at silisiumbrikken hun jobbet med, ble ved et uhell ødelagt, innså hun at de enkelte stykkene fremdeles kunne fungere som sensorer. I dag er de vant til å oppdage alt fra dødelige svulster til biologiske agenser.
Potetgull
I 1853 oppfant George Crum, en kokk i New York, ved et uhell potetgull når en irriterende patron fortsatte å sende sine franske stekte poteter tilbake til kjøkkenet fordi de var soggy. I et forsøk på å lære kunden en leksjon, krumte Crum dem ekstra tynn, stekte dem til en skarp og druknet dem i salt. Til sin overraskelse, likevel klager kunden faktisk dem og dermed ble potetgull født.
Coca Cola
Selv om disse dagene er nesten vanlig kjent, ville denne listen ikke være fullstendig uten at borgerkrigs veteran ble apotek John Pemberton og hva han opprinnelig ment som ingenting annet enn en medisinering (dette er også grunnen til at den originale koks faktisk inneholdt kokain på listen over ingredienser)
popsicles
Det var 1905 og bruspop hadde nettopp blitt den mest populære drikken på markedet. 11 år gamle Frank Epperson bestemte seg for at han ville prøve å spare penger ved å lage seg selv hjemme. Ved hjelp av en kombinasjon av pulver og vann ble han ganske tett, men så forlot han fraværet på forsiden hele verandaen hele natten. Temperaturen endte opp med å falle alvorlig, og da han kom ut om morgenen, fant han blandingen sin frossen med omrøringsstokken fremdeles i den.
Iskegler
Selv om iskrem hadde blitt servert på retter i årevis, var det ikke før 1904 verdensmesse at iskeglkeglen ble født. En iskremstall på messen var så bra at de raskt løp ut av plater mens den nærliggende persiske vaffelstallen nesten ikke solgte noe. De to stall eierne hadde da ideen om å rulle opp vafler, plopper isen på toppen og voila ... iskegelkeglen er født.
Teflon
Hvis du noen gang har tilberedt en omelett, kan du takke Roy Plunkett, en kjemiker som jobbet for DuPont tidlig på 1900-tallet for uheldigvis snublet over det ikke-reaktive, ingen pinnekjemikalie mens du eksperimenterte med kjølemidler. Dupont patenterte det raskt og i dag vet vi det som teflon.
Vulkanisert gummi
Charles Goodyear hadde brukt aldre og prøvde å finne en måte å gjøre gummi motstandsdyktig mot varme og kulde. Etter en rekke mislykkede forsøk snublet han til slutt over en blanding som fungerte. Før han slått ut lysene en kveld, spilte han ved et uhell litt gummi, svovel og ledet på en komfyr som resulterte i en blanding som bleknet og herdet, men fortsatt kunne brukes.
Plast
På begynnelsen av 1900-tallet var shellak det materialet som ble valgt når det gjaldt isolasjon. Men på grunn av det faktum at det ble laget fra Sørøst-asiatiske biller, var materialet ikke den billigste tingen å importere. Av denne grunn trodde kjemiker Leo Hendrik Baekeland at han kanskje kunne tjene penger ved å produsere et alternativ. Det han opplevde, var imidlertid et støpbart materiale som kunne varmes opp til ekstremt høye temperaturer uten å bli forvrengt aka plast.
radioaktivitet
Året var 1896 og fysikeren Henri Becquerel prøvde å få fluorescerende materialer til å produsere røntgenstråler ved å være igjen i solen. Hans eksperiment lider imidlertid en uke med overskyet, overskyet himmel. Etter å ha forlatt alt materialet i en skuff kom han tilbake en uke senere bare for å finne ut at uranrocken han hadde forlatt der, klarte å avtrykke sitt bilde på en nærliggende fotografisk tallerken uten lyseksponering.
Mauve
Merkelig nok var det mens 18 år gamle kjemiker William Perkin var opptatt med å undersøke en kur mot malaria at han ved et uhell endte med å forandre moteverdenen for alltid. Året var 1856 og en av hans eksperimenter endte opp med å bli veldig galt, og skape var ikke noe mer enn et ufattelig rot. Da han undersøkte det, merket William imidlertid en vakker farge som stammer fra petriskålen. Og dermed ble verdens første syntetiske fargestoff født.
pacemaker
Wilson Greatbatch jobbet på en contraption som ville registrere menneskers hjerte slår når han ved et uhell satt inn feil motstand. Det endte opp med å perfektimere hjertets rytme og dermed fødte den første implanterbare pacemakeren.
Post-it lapper
I 1968 sprang en kjemiker som jobbet for 3M på et "low-tack" lim som han fant var bare sterk nok til å holde papir på en overflate, men svakt nok til at den ikke ville rive ved fjerning. Etter mange mislykkede forsøk på å finne en markedsførbar søknad, innså en av Silvers kolleger, Art Fry, at det ville være perfekt som et ikke-slip bokmerke og post-it-notatet ble født.
mikrobølgeovn
Hver eneste fyr i verden burde være takknemlig for Percy Spencer, en navy radar spesialist som var tinkering rundt med mikrobølge emittere da han følte at sjokolade baren i lommen begynte å smelte. Året var 1945 og verden, eller rettere kjøkkenet, har ikke vært det samme siden.
Slinky
Under andre verdenskrig, da mariningeniør Richard James prøvde å finne ut en måte å ansette fjærer ombord på marine skip for å holde følsomme instrumenter fra å hoppe rundt, dro han ved et uhell av en av dem. Til hans fornøyelse rettet våren seg selv og landet oppreist på gulvet. Siden da har barn overalt hatt glede av å leke med dette meningsløse leketøy.
Modelleringsleire
Kanskje det kommer som en overraskelse at de stinkende, gooey stuff barna har vært lek med i flere tiår, var opprinnelig ment som tapetrenser. I begynnelsen av det 20. århundre sluttet folk imidlertid å bruke kull til å varme opp sine hjem, noe som medførte at tapetet deres holdt seg relativt rent. Heldigvis oppdaget Cleo McVicker, den opprinnelige oppfinneren, sønnen sin, en annen bruksmodell leire.
Superlim
Mens han utviklet plastlinser til pistoler, snublet Harry Coover, en forsker ved Kodak Laboratories, over et syntetisk lim laget av cyanoakrylat. På den tiden avviste han imidlertid at det var altfor klissete å være ubrukelig. År senere skjønt, ble det "gjenoppdaget" og selges i dag under handelsnavnet "super lim"
borrelås
Sveitsisk ingeniør George de Mestral var på jaktur med hunden sin da han la merke til hvordan burrs ville holde seg til pelsen sin. Til slutt klarte han å kopiere effekten i sitt laboratorium, men det var ikke før NASA kom sammen med at teknologien var veldig populær.
X Stråler
De er ikke den første elektromagnetiske bølgen som ble oppdaget ved et uhell, men i 1895 da Wilhelm Roentgen utførte et eksperiment ved hjelp av katodestråler, innså han at noe fluorescerende papp over rommet var tett opp, selv om de var en tykk blokk mellom katodestrålen og papp. Den eneste forklaringen var at lysstrålene faktisk passerte trhough den faste blokken.
Sikkerhetsglass
Etter Édouard Bénédictus, en fransk kjemiker, ved et uhell banket en kolbe av pulten hans, falt den til bakken, men i stedet for å knuse den bare sprakk. Ved nærmere inspeksjon innså han at den nylig hadde inneholdt plastcellulose nitrat som hadde belagt innsiden av det og holdt det fra å komme fra hverandre ved støt.
cornflakes
Når vil Keith Kellogg begynne å hjelpe sin bror til å lage mat for pasienter på Sanitariet der han jobbet, endte han ved et uhell og snublet over oppskriften på Corn Flakes etter å ha forlatt brøddeig sitte ute i flere timer. Ved å finne den flakete deigen bestemte han seg for å se hva som ville skje, så han bakt det allikevel, og resten er historie.
Dynamitt
Det er ikke som menneskeheten nylig oppdaget hvordan man kan blåse opp ting. Krubb og nitroglyserin har eksistert i årevis. Problemet, spesielt når det gjelder nitroglyserin, var imidlertid ustabilitet. Det var ikke før Alfred Nobel ved et uhell oppdaget en metode for å holde stoffet uten å hindre sin kraft at folk virkelig kunne begynne å ha en blast.
anestesi
Selv om det ikke finnes noen enkelt person som kan bli endelig kreditert ved å oppdage anestesi, kan du takke som Crawford Long, Wiliam Morton og Charles Jackson, alle som først merket de anestetiske effektene av ulike stoffer som f.eks. Nitrogenoksyd, eller lattergas, på grunn av at de ble brukt mye til rekreasjonsformål.
Rustfritt stål
Neste gang du nyter middagen din ved hjelp av en rustfri gaffel, husk å takke 1900-tallets armprodusenter for å ansette Harry Brearly, en engelsk metallurgiker, for å utvikle en rustfri pistoltønne. Kort tid etter å ha testet sin opprettelse på ulike korrosiver, hvorav en var sitronsaft, innså han at det var perfekt for bestikk.
Penicillin
Mens han studerte stafylokokker, la Alexander Fleming noen av bakteriene til petriskål før de dro til ferie. Selv om han hadde forventet at bakteriene skulle vokse, var han overrasket over å finne en mold som vokste i oppvaskmaskinen i stedet. Etter en nærmere inspeksjon fant han at molden ga ut et biprodukt som hemmet veksten av Staph, og dermed fødte det første antibiotikumet i verden.