25 av de strengeste matvarer fra hele verden

I stor grad en tallerken fra fortiden, pleide disse å være populære i det sentrale USA, inntil gal kuksykdom ble en bekymring. Selv om folk fortsatt spiser dem, serverer hjernen fra en ku som er over 30 måneder gammel ved slakting, ikke lenger lovlig i USA.

Myr larver høstet fra røtter av agave planten, anses disse å være en delikatesse i Mexico. Faktisk er de noen ganger også referert til som "insektkaviar". Det sies at de smaker som smør, men litt nutty.

Vanligvis spises på Island, sier de at denne gjærede basking haien er en overkommet smak. Vi tror sprøytenarkomanen vurderer at Chef Anthony Bourdain fra Travel Channel beskrev det som "den eneste verste, mest motbydelige og forferdelige smaksprøven" han noen gang hadde spist.

I hundrevis av år har kineserne brukt spyttreder i sin matlaging, først og fremst i denne suppen. Mens det er mange varianter, er fuglhytte suppe som en helhet en av de dyreste matene på planeten med rødt reddemateriale som koster opptil 10 000 USD per bolle.

En populær tallerken i deler av Kina der reker blir spist levende men stunned i sterk brennevin før forbruk. Denne oppskriften er også populær i deler av USA, men den inneholder et mellomstort, kjent som "matlaging".

En nordisk svensk tallerken som består av gjæret baltisk sild, blir vanligvis solgt i bokser som den ovenfor. Mens de blir sendt, kan blomstene noen ganger bukke ut på grunn av den pågående gjæringen. Nylig har en studie i Japan funnet ut at surstromming utgir den mest slemme lukten av mat i verden. På en eller annen måte er det fornuftig at det vanligvis spises ute.

Som mange østlige matvarer, serveres denne som rå. Veldig rå. Bare vær sikker på at kokken slår av en liten blekksprut før øynene dine, og sesonger med sesamolje, hvis han kan slå dem det, fordi mange ganger beveger de seg fortsatt på platen når du kommer til spisepinner.

Mens de kan være fra de steinete fjellene, er de absolutt ikke østers. De er faktisk oksekjærester - flettet, flatt og dypt stekt, yum.

En av verdens dyreste varianter av kaffe kan nå opp til 150 USD per pund. Den er laget av kaffebærbønner som har blitt defecated av Civets, små pattedyr hjemmehørende i Sørøst-Asia.

I indonesia elsker de disse små stinkers. Sannsynligvis skjønt smaker de som bittere solsikkefrø uten saltet. Tygge raskt.

Vanligvis spist i Skandinavia er denne delikatessen laget av alderen fisk og lut. Ja, lut. Den korrosive alkaliske substansen, også kjent som kaustisk soda, brukes til å suge fisken i flere dager. Etter å ha blitt fjernet fra lugen er fisken så korroderende at det krever nesten et ukes langt kaldt vannbad for å bli spiselig igjen.

Kommer til oss fra Sardinia, er denne parabolen best beskrevet som en fårmelkost som inneholder levende insekt larver. Den skummeste delen? Selv om larvene kun er ca 8 mm lange, kan de starte opp til 15 cm når de forstyrres. Bon Apetit!

Generelt funnet på Mopane trær (derav navnet), er denne larven en viktig kilde til protein for millioner av mennesker i Afrika. Vanligvis tørkes de ut og spises som en sprø matbit.

Ganske billig, disse kan bli funnet i de fleste japanske dagligvarebutikker for ca 1 USD. Det smaker noe som blekksprut og bør kokes før forbruk. Igjen, ikke glem å krysse.

I noen asiatiske kulturer brukes disse til suppe og noen ganger blir de infundert med alkohol for å trekke ut medisinske egenskaper. Prosessen antas imidlertid å ta år.

Farsi-navnet på denne parabolen omtaler bokstavelig talt til "hode og hov" og med god grunn, da disse er de viktigste ingrediensene som brukes til å forberede den. Mens hovedbestanddelen er ku-føtter, bidrar også hodet og magen.

Svært som sannakji, denne gangen ble blekkspruten spist hele. Som noen av de andre matvarer på denne listen skjønt, kommer det ikke uten sine farer. Sugene på blekksprut er kjent for å holde fast i tungen og munnen som gir en kvelningsfare. Det er flere rapporter om dødsfall hvert år.

Betraktet en delikatesse i Kambodsja, er det sagt at stekt tarantula først ble populær under matmangel under brutale Khmer Rouge-regimet. Etter at Pol Pat ble utøst, spiste de stekte tarantulaene rundt, og kambodsere spiser i dag dem som godteri.

Å gjøre dette skotske måltidet alt du trenger er en sau. Først tar du ut hjertet, leveren og lungene. Kok deretter dem i magen i omtrent tre timer. Ikke glem saltet.

Fugu er japansk for "pufferfish" og i tilfelle du ikke visste, ja, de er giftige. Japansk lov styrer sin forberedelse på restauranter, og kun høyt utdannede kokker har lov til å håndtere dem. De er så farlige at husarbeid allerede har vært kjent for å forårsake utilsiktet død.

Også kjent som "død og levende" fisk oppsto den i Taiwan der det nå er ulovlig å forberede seg. Det har nylig blitt populært i Kina etter at kokkene fant ut hvordan man holder fisken levende som den er dypfryst. Hvorfor skulle noen gjøre dette? Formentlig å bevise hvor fersk fisken er.

Når det gjelder brutalitet, er denne retten vanskelig å slå. Etter å ha blitt utestengt i flere land, inkludert Australia og Tyskland, består det av kunden å plukke ut dyret de ønsker å spise fra en tank. Kokken vil deretter filet det før øynene ... uten å drepe det. Det serveres deretter på en tallerken med sitt skiver på toppen for dekorasjon og hjertet slår fortsatt. Alternativt kan du få den allerede fileterte fisken tilbake til akvariet hvor det vil svømme rundt til du er klar i sekunder.

Noen ble en gang sitert som å si "kineserne spiser noe med fire ben, bortsett fra tabeller. Og alt som flyr, unntatt fly ". Tilsynelatende så. Også kjent som "Dragon in the Flame of Desire" er denne parabolen servert i Guolizhuang Restaurant of Beijing. Selv om det kan virke rart for vestlige sinn, tror mange kinesere at det er bra for helsen din, som for eksempel spinat.

Ingenting mer enn et befruktet and-embryo, det er kokt i live og viola ... resten er opp til deg. Spist i Sørøst-Asia, betyr det filippinske ordet balut "innpakket".

Lundefuglen er en art av Auk som bor på den nordlige halvkule, og hjertet er regnet som en delikatesse på Island. Vi sparte deg bildet, men neste gang du ser en søt liten lunde på siden av veien, bare prøv å tenke deg selv å snakke i nakken og rive ut innsiden. Hjerteløs.