Kaffe har eksistert i århundrer og er en av de mest populære drikkene i verden. Mange mennesker er bokstavelig kaffeavhengige og kan ikke fungere uten denne duftende drikken. Men kjenner du virkelig kaffen din? For å sikre at du gjør det, sjekk ut disse 25 lite kjente fakta om kaffe.
25
En kopp kaffe kan bli et strålende kunstverk. "Latte art" er en metode for å tilberede kaffe opprettet ved å helle dampet melk i et skudd med espresso og resulterer i et mønster eller design på latteoverflaten. Det kan også opprettes eller pyntes ved bare å tegne i topplaget av skum. De beste baristene kan skape utrolige utførlige design.
baristajam.com 24
Kaffe - uten tilsetningsstoffer - er nesten en null-kalori drikk. Ifølge USDA næringsdatabasen - en 8 gram kopp kaffe (brygget fra grunne) har bare 2 kalorier. De kommer fra en liten mengde protein og noen mono-umettede oljer.
kdvs.org 23
Hawaii er den eneste USA-staten som vokser kaffe. Lokal "Kona kaffe" dyrkes på bakkene til Hualalai og Mauna Loa i Nord- og Sør-Kona-distriktene på Big Island of Hawaii. Det er et av de dyreste kaffemerkene i verden.
www.shopshowcasehawaii.com 22
Ludwig van Beethoven, en berømt tysk komponist og pianist, hadde en gal obsession med kaffe. Han brukte alltid nøyaktig 60 kaffebønner for hver eneste kopp han forberedte.
nihomw.com 21
Kaffetrær tar 3 til 4 år å modne, men de bærer frukt i 20 til 30 år.
wrir4.ucdavis.edu 20
All verdenskaffe dyrkes innenfor 1000 kilometer fra ekvator, fra Krebsens Trope til Stenbukken, i et område som kalles "bønnebelte". 80% av det produseres på familiebedrifter på bare 12 dekar eller mindre .
www.panoramio.com 19
Øyeblikkelig kaffe ble oppfunnet av George Washington. Ikke den amerikanske presidenten, men en forretningsmann av engelsk-belgisk opprinnelse med dette navnet, fant oppfinnelsen av den øyeblikkelige kaffeprosessen og fant et selskap for å masseprodusere det i 1906.
dailycoffeenews.com 18
Kaffen "Americano" kommer fra når amerikanske soldater i andre verdenskrig ville bestille deres espresso redusert med vann fordi det var for sterkt for dem.
www.artofmanliness.com 17
De to vanligste kildene til kaffebønner er Coffea arabica, og robusta form av den hardere Coffea canephora. Arabica utgjør 70% og robusta 30% av verdens kaffekonsumtion. Robusta har 50% mer koffein enn Arabica.
coffeearoundus.blogspot.com 16
Et globalt fenomen, den 16-unse kaffen på Starbucks, inneholder koffeinekvivalenten på 9, 5 bokser Coke.
inthecapital.streetwise.co 15
Kaffe kan bidra til å redde leveren fra alkoholrelaterte sykdommer. Kaffe har blitt funnet å redusere risikoen for sykdommen skrumplever, som kan forårsake kreft og leversvikt. En studie fant at "for hver kopp kaffe de drakk per dag, deltakerne var 22 prosent mindre sannsynlig å utvikle alkoholisk skrumplever."
www.thatdiary.com 14
New Yorkere er langt de største kaffekonsumentene i USA. En nylig studie av ernæringsvaner rundt USA viste at folk i New York City drikker nesten syv ganger så mye kaffe som folk som bor i andre store amerikanske byer.
www.nycoffee.com 1. 3
Espresso er ikke en bestemt type bønner, blanding eller steke. Det er bare en form for forberedelse. Kaffen brygges ved å tvinge en liten mengde nesten kokende vann under trykk gjennom fint malt kaffebønner. Espresso er vanligvis tykkere enn kaffebrygget med andre metoder og har en høyere konsentrasjon av suspenderte og oppløste faste stoffer med skum på toppen.
www.espressa-online.cz 12
Verden forbruker nær 1, 6 milliarder kopper kaffe hver dag.
1person1story.com 11
Det er spa hvor du kan svømme i kaffe. Yunessun spa-feriestedet i Hakone, Japan har spesialspas som lar kunder bade i forskjellige herlige væsker, for eksempel vin, sjokolade, grønn te, sake og kaffe.
www.kenokel.com 10
Kaffe er en nasjonal drink i Etiopia hvor kaffe drikking er en ritualisert seremoni som vanligvis tar minst en time.
www.solidcoffeeroasters.com 9
100 kopper kaffe kan være dødelig for et menneske. Å ha så mye koffein i systemet kan føre til hjerteinfarkt eller anfall.
dailyplateofcrazy.com 8
Kaffe er den nest mest omsatte varevaren i verden, like etter olje.
www.king-coffee.com 7
Johann Sebastian Bach, en av de mest berømte barokkomponistene og musikerne, elsket kaffe så mye at han uttrykte sin kjærlighet til denne drikken i en kantata. Med libretto av Christian Friedrich Henrici ble Kaffeekantaten først utført i Leipzig, Tyskland, mellom 1732 og 1735.
www.overallpicture.com 6
Den Guinness-anerkjente "eldste katten noensinne" Creme Puff, som levde å være 38 år og døde i 2005, drakk kaffe. Hennes eier spiste kaffen hver morgen sammen med bacon, egg og brokkoli.
pets.webmd.com 5
Kaffe er en frukt. Kaffebønner er faktisk groper av bær. Kaffebærene, noen ganger kalt kaffekirsebær, er en spiselig frukt som har kaffebønner inni. De kalles bare bønner på grunn av deres likhet med bønner.
julianne-in-indonesia.blogspot.com 4
Kaffe er produsert av mer enn 80 land, men Brasil er den største kaffeprodusenten i verden. Med over 2, 5 millioner tonn kaffe produsert hvert år, tar brasilianerne 33% av verdens kaffemarkedet.
www.123rf.com 3
Amerika kan være kjent for å kjøre på kaffe, men faktisk er det flere land som drikker mye mer kaffe enn amerikanerne. Når det gjelder faktisk kaffeforbruk per innbygger, slår USA ikke engang topp 15. Kaffeforbrukstabellen ledes av Nederland med nesten 2, 5 kopper per dag / person etterfulgt av Finland (1, 8) og Sverige (1, 4). USA står 16 med "bare" 0, 9.
www.wethechange.com 2
Kaffen ble opprinnelig spist. Østafrikanske stammene ville male kaffekirsene sammen, blande resultatene til en pasta med animalsk fett. Rullet inn i små baller, ble blandingen sagt å gi krigere energi for slag.
www.flickr.com 1
Kaffe kan redusere risikoen for type II diabetes drastisk. Folk som drikker flere kopper per dag, er minst sannsynlig å bli diabetiker. Reduksjonen i risiko varierer fra 23% til en utrolig 67%.
www.trendhunter.com Hvis du likte disse 25 fakta om kaffe, så kan du sette pris på disse 25 Delicious Chocolate Facts Du vil ikke være i stand til å motstå.
