25 Craziest Ingredients I Din Mat

Som offisielt høres som det er dette kjemikaliet ikke noe annet enn en beverutspresjon, og det er ikke bare noen beverutspresjon; Den kommer rett fra analkjertelen. Selv om det vanligvis brukes til å forbedre smaken av bringebærsaker, brukes den også i parfymer, medisin og som et afrodisiakum.

Vanligvis brukt til å forbedre smak og styrke deig, dette kategori 2B kreftfremkallende er det som gjør smørbrødsmaken så god. Du har kanskje problemer med å finne den utenfor USA, men som den har blitt utestengt i EU, Canada, Nigeria, Brasil, Peru, og til og med Kina.

Kommer inn på nummer 199 på FNs liste over farligste varer, var kull tjære en gang den vanligste kilden til matfargestoffet Allura Red AC. Heldigvis, i dag kommer det meste av Allura fra petroleum i stedet.

Kommer til oss rett fra sekreter av en kvinnelig lac beetle, er dette stoffet vanligvis brukt til å belegge ting, hovedsakelig tre og skittles.

Selv om dette kan tenkes å være en normal, men ikkje magesyrende ingrediens, brukes den faktisk vanligvis i Twinkies for å få dem til å smake bedre. Beklager, veganer.

Alle vet at dette er et av de farligste stoffene i lunsjen din ... eller er det? I mange år fryktet mange MSG på grunn av flere tilfeller av matforgiftning en stund tilbake, men ærlig, mange stoffer på denne listen er langt mer farlige og kvalmende.

Et matfargemiddel som er forbudt i flere land, inkludert Østerrike og Norge, er dette kultjære-derivatet som gjør maten din annerledes. Selv om de eksakte effektene på helsen din er litt skummel, er det kjent å endre adferd hos unge mus i flere toksisitetsstudier.

Et vanlig mel blekemiddel i næringsmiddelindustrien, er dette stoffet også brukt til å produsere plast og syntetisk lær. Det har vært knyttet til åndedrettsstress, og i Storbritannia er det nødvendig med matvaremerker.

Som det viktigste søtningsmiddelet i det amerikanske kostholdet har HFCS erstattet bordsukker i mange matvarer. Det er mye billigere å bruke enn vanlig sukrose, og Amerika går på korn.

Også kjent som Propylenglykol Alginat, tyker dette tilsetningen din mat. Men, nevnte vi at den også brukes i bilbremsevæske og baneisolasjon?

Utvunnet fra tang og noen ganger brukt som vegetarisk alternativ til gelatin, er de langsiktige helseeffekter fortsatt ukjente.

Brukes til å gi din brus så sur og smakfull smak, denne surgjøringen blir brukt på grunn av den lave prisen. Dessverre for oss selv, har det vært kjent å redusere kalsiumdensiteten i bein og har vært knyttet til nyreproblemer.

Massevis av kontroverser virker rundt dette tilsetningsstoffet og dets helseeffekter på mennesker. Gjøre ting verre, USA er den eneste utviklede nasjonen i verden som lar deg drikke melk fra kyr gitt rekombinant bovint veksthormon. Fikk melk?

Avledet fra kollagen av dyrets hud og bein, blir gelatin vanligvis brukt som geleringsmiddel i fotografi, kosmetikk og mat, spesielt marshmallows, gelé og yoghurt.

Mens det ville være forståelig for små mengder gjødsel å ende opp i våre frukter og produsere, brukes ammoniumsulfat i stor grad for å lage smørbrød. Hvorfor? Det gir nitrogen for å gjøre gjæren mer konsistent. Det er også en flammehemmende.

Et populært konserveringsmiddel som brukes i kjøtt, pølser og andre matvarer. Den brukes også i røykbomber og pyroteknikk. Studier viser at det kan øke risikoen for hjertesykdom.

Selv om du aldri vil finne Bisphenol A i maten din (forhåpentligvis), brukes det ofte til å gjøre plasten din mat lagres i. Juryen er fortsatt ute på denne forbindelsen, da virkningen på mennesker ikke er fullstendig forstått. Det har imidlertid vært bekymring over effektene det kan ha på spedbarn via baby mat og melkflasker.

Kort for polyoksyetylen- (20) -sorbitanmonostearat, dette emulgatoren brukes som erstatning for meieriprodukter i bakevarer fordi det ikke ødelegger. Det stemmer, ikke engang bakterier vil berøre disse tingene.

Brukes til å produsere oster, dette enzymet ekstraheres fra den indre slimhinnen i en ung kalves fjerde mage, og derfor er det i noen land, som i Storbritannia, merket som egnet eller ikke egnet for vegetarianere.

Butylert Hydroxytoluen er en organisk forbindelse som brukes som et antioksidant tilsetningsstoff i jetbrensel, elektrisk transformatorolje og frokostblanding.

Hvordan får din cupcake sprinkles den vakre røde fargen? Jeg er glad du spurte. Produsenter tar tusenvis av insekter og koker dem i ammoniakk. Da filtrerer de ut hva som er igjen og legger alun. Det ferdige produktet: Carmine.

Også kalt "ullfett" høstes dette stoffet fra sekreter som finnes i ull av tamfår, og brukes ofte til å holde tyggegummi sammen.

Noen ganger brukt av restauranter som et anti-caking agent i chili, kan de av dere som tok kjemi på college, huske dette stoffets mer vanlige navn - sand.

Et vanlig deigbalsam, dette stoffet ble på en gang oppnådd ved hydrolyse av humant hår. Nylig har imidlertid ca 80% av det kommet fra andfjær, i stedet.

Din lunsjkjøtt er ikke det eneste stedet du finner denne kjemikalien. Det er også en av hovedkomponentene i kryp, og det har blitt brukt mye i rakett drivstoff og fyrverkeri.