25 mest vedvarende vekttap myter

Begrepet "vekttap" har dominert diettindustrien. Sluttresultatet av noe vekttapsprogram er redusert kroppsvekt. I USA er 2 av 3 personer overvektige eller overvektige og de skal miste vekt for å forbedre helsen. Men er det virkelig "vekttap" hva overvektige folk trenger?

Fakta : Å miste vekt er ikke nødvendigvis sunn. Å miste fett er sunt. Vekttap kan være et resultat av vanntap eller muskel tap. Enten er det usunn. Muskel må opprettholdes til enhver pris når slanking. Vellykkede dietter (dvs. Weight Watchers, Nutrisystem, etc) er designet for å holde muskelen og forbrenne fettet. Fad dietter, krasj dietter, og veldig lavt kalori diett "spise" musklene dine. Hele poenget når slanking til å "miste vekt" er å miste fettet og bare det.

Noen frukter og grønnsaker, som selleri, salat, brokkoli og grapefrukt, hevdes å være fettforbrennere. Dette skyldes at de påstås å levere mindre energi enn det som kreves for å bli fordøyd, behandlet og eliminert av kropps-termisk effekt. Du kan angivelig spise så mye av disse "negative-kalori" matene som du vil uten å få en gram av vekt. De kan til og med hjelpe deg med å brenne fett siden de formentlig brenner mer kalorier enn de gir. Fakta: Ingen kjent mat gir negative kalorier. Enkelte matvarer, som ferske paprika, te og kaffe, kan øke din hvilemetabolisme (hastigheten kroppen din bruker energi i ro), men ingen mat har vist seg å være en "negativ kalori mat". Den termiske effekten av alle kjente matvarer er 10-20% av kaloriene de gir. Det betyr at når du spiser selleri med 20 kalorier, bruker kroppen 4 kalorier for å behandle den (termisk effekt) og lagrer de resterende 16 kaloriene. Selvfølgelig vil disse 16 kaloriene ikke få deg til å måle seg, og det er derfor grunnen til at begrepet "fri kalori" eller "negativ kalori" mat oppstod i utgangspunktet.

Naturlige kosttilskudd (også kjent som herbals eller botanicals) har alltid vært populære fordi de hevder å være fri for skadelige stoffer (konserveringsmidler, kunstige tilsetningsstoffer, etc) og bivirkninger forbundet med konvensjonelle legemidler. Når du leser på etiketten "All Natural", har du en tendens til å tro at supplementet må være bivirkningsfritt, trygt og effektivt. Ikke sant? Fakta: Naturlige kosttilskudd krever ikke FDA-godkjenning. Derfor blir de ikke utsatt for samme vitenskapelige granskning som narkotika. Noen urte kosttilskudd inneholder bioaktive substanser som har sterke effekter i kroppen, spesielt når de tas i kombinasjon med foreskrevet medisin. For eksempel har ephedrine, et urte stoff som brukes i år i kosttilskudd, nå blitt utestengt av FDA på grunn av økende sikkerhetsproblemer som inkluderer selv risikoen for død. Derfor er et vekttapsprodukt markedsført som "naturlig" ikke nødvendigvis verken trygg eller effektiv. Ofte er begrepet "naturlig" ingenting annet enn en slank tonehøyde.

Ingen sjokolade, ingen hurtigmat, ingen hvitt brød, ingen sukkerholdig brus ... og listen fortsetter. Du skal unngå maten du liker for å gå ned i vekt. Fakta: Å miste vekt er et spørsmål om "kalorier i" og "kalorier ut". Hvis du brenner mer kalorier enn du forbruker, spiller det ingen rolle hvor disse kaloriene kommer fra. Du vil gå ned i vekt å spise noen form for mat. Mens å unngå bearbeidet mat og farlige fettstoffer er bra for helsen din, vil eliminering av disse matvarer fra kostholdet ikke hjelpe deg å miste vekt raskere. Å frata deg selv om maten du liker er ikke morsom, og det vil ikke vare. Når du er på en diett, tillate deg, av og til, å spise hva du vil.

De fettfrie eller fettfrie alternativene i matbutikkene er utallige. Fett er kjent for å være den mest kalori-tette makronæringsstoffet. Ett gram fett leverer 9 kalorier mot 4 som finnes i ett gram protein eller karbohydrater. Så betyr det å spise fettfri mat å unngå kalorier? Fakta: Det som betyr noe er de totale kaloriene som finnes i måltidet, ikke mengden av fett i den. Hvis kaloriene i maten din er høye, betyr ikke mangel på fett noe. Det er så mange fettfattige produkter som inneholder massevis av sukker. Hyppige sukkerstiger i blodet er forbundet med visceral fettavsetning, den verste form for fett i kroppen. Så, når matmerket sier "fettfri", se etter innholdet av sukker og karbohydrater.

Fett bør ikke helt unngås av en annen grunn også. Studier viser at fett gir deg følelse av fylde. Fett forsinker fordøyelsen og gjør at du føler deg full i lengre tid.

Å spise raske matvarer øker risikoen for å bli fett, fordi hurtigmat vanligvis lastes med sukker, fett og alle slags tomme kalorier. Likevel er ikke alle mennesker som vanligvis spiser i fastmat restauranter overvektige. Fakta: Å miste vekt handler om å innta færre kalorier enn det du brenner. Basert på dette prinsippet kan du spise det du vil ha - inkludert hurtigmat - og ikke få et pund

Folk som ønsker å gå ned i vekt, hevder ofte at å spise færre måltider innen en dag er en god ting. De antar feilaktig at hvis de hopper over et måltid, vil de spise mindre samlet i løpet av dagen, riktig? Ikke egentlig. Fakta: Å spise færre enn 3 måltider om dagen har vist seg å øke sulten. Studier viser at å hoppe over et måltid, spesielt frokost, vil få deg til å spise mer i etterfølgende måltider. Ikke bare vil du spise mer, du vil vise en preferanse mot høyverdig mat. Som et resultat kan du konsumere flere kalorier gjennom dagen sammenlignet med å spise flere mindre måltider. Forskning har konkludert med at folk som spiser færre ganger om dagen, har en tendens til å være tyngre.

I følge denne misforståelsen lagres maten du spiser før du legger deg til sengs, som fett fordi du under brenneren brenner svært lite energi. Fakta: Studier har vist at tidspunktet på dagen du spiser maten din, er relatert til ditt totale daglige matinntak. Så, hvis du spiser mesteparten av maten på begynnelsen av dagen, har du en tendens til å føle deg sliten hele dagen og spiser mindre mat som et resultat. I kontrast, hvis du spiser hoveddelen av din daglige mat etter at dagen har gått, er maten mindre satiating og får deg til å spise flere kalorier gjennom dagen. Imidlertid, mens det er sant at det å spise store måltider relativt tidlig på dagen, hjelper deg med å spise færre kalorier i det hele tatt, vil det ikke gi deg vekt på å spise om natten.

Du får bare vekt hvis den aritmetiske summen av kaloriinntak og kaloriforbruk er negativ. Så, du kan bare ha ett måltid om dagen, ved midnatt, og gå ned i vekt, bare fordi du har en negativ kaloribalanse.

Nøtter er kalori-tette. En kopp (100g) mandler inneholder for eksempel over 550 kalorier som er ekvivalent med 8 skiver fullkornsbrød. Så, å spise nøtter er fattening, ikke sant? Fakta: Studier har vist at nøtter ikke er fettstoffer. Mennesker som spiser nøtter, vokser ikke. Faktisk har de en tendens til å miste vekt for følgende tre grunner: (1) Nøtter absorberes ikke helt av menneskekroppen. En betydelig mengde av kaloriene de inneholder blir utvist gjennom avføringen. (2) Nøtter er satiating. Det betyr at du vil spise mindre mat i etterfølgende måltider, og dette vil motvirke kaloriene du har tatt fra nøtter. (3) Nøtter øker resten av energiforbruket med 11%. Samlet sett hindrer disse mekanismene deg i å gå ned i vekt når du spiser nøtter. Det er derfor vekttap programmer, som Atkins, Medifast og Weight Watchers, oppfordrer nøtter konsum.

Noen mennesker finner det skremmende å telle kaloriene de spiser. Tross alt, hvordan kan de vite kaloriinnholdet i hver mat de bruker? De tror at bare ved å spise mindre mat (dvs. et mindre stykke kake) vil de gå ned i vekt. Og noen ganger kan de faktisk gå ned i vekt. Fakta : Du vil aldri gå ned i vekt med mindre du tar i færre kalorier enn du brenner. Dette kalles "kaloriforbruk". For å kunne oppdage kaloriforbruket må du vite dine daglige energiforbruk og mengden kalorier du bruker hver dag. Du kan sikkert redusere delene du spiser og håper at på slutten av dagen har du brent flere kalorier enn du har spist. Effektivt vekttap er imidlertid ikke et resultat av gjetning. Å telle kalorier har vist seg nødvendig for vekttap, og det kan oppnås enkelt ved bruk av kalorieregner på nettet.

Brød og andre stivelsesholdige matvarer som poteter og ris inneholder karbohydrater. Noen argumenterer for at man bør unngå karbohydrater når man prøver å gå ned i vekt. Fakta: Et balansert kosthold krever karbohydrater. Ingen av de 3 makronæringsstoffene (karbohydrater, fett, protein) gjør deg feit. Bare overskytende kalorier kan gjøre deg feit. Du kan spise så mange karbohydrater som du ønsker. Hvis ditt totale daglige kaloriinntak er mindre enn kaloriene du brenner, vil du ikke få noen vekt.

Cookies og kaker er vanligvis ikke inkludert i et vekttap diettmeny. Desserter inneholder sukker og fett, slik at de er fattende, riktig? Nei egentlig. Fakta: Forskning har vist at å spise dessert, spesielt om morgenen, reduserer cravings gjennom hele dagen. Folk som inkluderte dessert i kostholdet mistet ikke bare mer vekt enn de som unngikk det, de holdt også pundene lenger. En diett som eliminerer søtsaker, øker fullstendig ønsket om disse matvarene på lang sikt. Så ikke frata deg selv med søtsaker.

Hvor mange ganger har du hørt en person si rett før du spiser et måltid: "Jeg vil brenne den gjennom trening"? Fakta: Mens trening er en fin måte å forbrenne kalorier, er det i mange tilfeller ikke nok til å skape kaloriunderskudd som kreves for vekttap. Dieting er nøkkelen. Tenk på det: For å miste 1 pund i uken må du brenne 500 flere kalorier om dagen enn du spiser. Hvis du bare stoler på trening for å oppnå dette 500 kaloriunderskuddet, må du svømme hver dag i en time, eller gå raskere 2 timer eller rydde huset ditt i 3 timer. Det er vanskelig å gjøre disse aktivitetene hver dag i denne tiden. En enkel matbit som to bokser med Coca-cola eller to Grande Satrbucks Caffe Latte inneholder 500 kalorier. Hva vil du helst gjøre: Gå i 2 timer eller hopp over kalorierne tilberedte snacks? Praktisk sett vil trening alene ikke hjelpe deg med å miste vekt raskt. Calorie restriksjon er mye mer effektiv.

"Miste 7 pund på 7 dager!", "Løsne inches fra midjen på deg med muskeltonebeltet!". Har du lagt merke til at hvert år er det en ny diettspille eller treningsapparat som gjør overhypede helsekrav? Folk blir entusiastiske om en ny vekttapsmetode som får masse appell fordi det gjør dristige løfter og ser ut til å fungere bedre enn forgjengeren. Først var det kål suppe diett, deretter sitron-rød pepper juice diett, deretter kom den afrikanske kaktus Hoodia piller, og listen fortsetter. Fakta: Fad dietter jobber midlertidig. De hjelper deg med å slippe noen få pund, men de krever at du strengt begrenser kaloriene dine, kutter mange matvarer ut av kostholdet ditt, eller tar en pille som vil redusere sulten din. Du skjønner snart at denne tilnærmingen ikke er bærekraftig. Det er vanskelig å følge den. Fad dietter er vanligvis ikke ernæringsmessige balansert. Det er derfor de kommer og går. Resultatene deres er kortvarige, og det er også deres berømmelse. Her er et eksempel: Markedsførerne av Ab Circle Pro lovet at du vil miste 10 pund om 2 uker hvis du trener på treningsapparatet i 3 minutter om dagen. De er nå belastet av Federal Trade Commission for å betale 25 millioner dollar i refusjon for sine villedende krav. Fad kan være villedende. Vær ware.

Ifølge denne misforståelsen, siden frukt og grønnsaker har lave kalorier og er fullpakket med vitaminer og mineraler, bør de hjelpe deg å miste vekt og bli sunnere. Fakta: Et vegetarisk kosthold, hvis ikke ordentlig planlagt, kan gjøre deg fett og ernæringsmessig mangelfull. Som alle andre dietter krever et vegetarisk diett nøye design for å føre til vekttap og helseforbedring. Uansett diett du følger, vil du alltid få vekt hvis du spiser mer enn det du brenner.

Mens vegetariske matvarer vanligvis ikke er kalori-tette, er det nok av kaloribelastede valg tilgjengelige, for eksempel vegetabilske oljer (dvs. olivenolje), frukt (dvs. avokadoer), stivelsesholdige grønnsaker (dvs. poteter) som kan få vegetarianer til å bli vakker fort. I tillegg har forskning vist at veganer har en tendens til å bli mangelfull i jern, vitamin D, kalsium, vitamin B12, sink og protein, noe som fører til lavere bein tetthet - en risikofaktor for beinfrakturer - og økt sårbarhet for hjerte-og karsykdommer, sammenligning til deres ikke-veganske kolleger. Å gå vegetarianer betyr ikke å bli sunnere, med mindre forsiktig planlegging går med det.

Kan et skip nå målet uten GPS? Kan en bedrift vokse uten å vite om nettoinntektene går opp eller ned i finansbalansen? Likevel tror noen mennesker at du effektivt kan nå målet ditt vekttap uten å vite hvor mye du veier underveis. Fakta: Skalaen er nødvendig. Når du er på en diett for å gå ned i vekt, følger ikke kroppsvekten din rett nedover. Det svinger opp og ned med en generell nedadgående trend. Hvis du går på skalaen hver eneste dag, blir du oppmerksom på disse periodiske "ups", og dette kan fraråtte deg eller til og med sabotere din første entusiasme. Derfor veier du deg hver dag kan sabotere ditt vekttap innsats. Å veie deg selv med lengre intervaller (dvs. en gang i uken) er absolutt nødvendig for å miste vekt effektivt.

Hvor ofte hører vi noen sier: "Jeg vil ikke spise fordi jeg vil gå ned i vekt". Tydeligvis tror de at ved å kutte kalorier drastisk, vil de gå ned i vekt. Du kan lekfullt fortelle dem: "Lås deg selv i et rom, ha en venn, kaste deg, foreldet brød en gang om dagen, og med tiden kommer du ut tynnere". Fakta: Sult er aldri bra for vekttap. Begrensning av kalorier er nødvendig for vekttap. Men du må være klar over to ting. For det første er det en grense for kaloribegrensning. Vanligvis går lavere enn 1000 kalorier om dagen i lengre tid, blir usunn. Sulten senker metabolismen din - hastigheten du brenner energi. Du vil sikkert gå ned i vekt etter et krasj diett, men når du begynner å spise igjen, vil du bli mye lettere fordi du ikke brenner kalorier så fort som du pleide før du startet krasj dietten. For det andre setter alvorlig kaloribegrensning scenen for ernæringsmessig ubalanse. Det er nesten umulig å følge et krasj diett og sørge for at du tar de nødvendige næringsstoffene samtidig. Kalorirestriksjon må være moderat og nøye planlagt for å beskytte næringsbalansen.

Vekttap piller fungerer ved å redusere sulten din, øke stoffskiftet eller blokkere fettabsorpsjonen. Uansett kan du ende opp med å miste vekt. Hva med lang sikt skjønt? Fakta: Du kan ikke bruke slankingspiller på ubestemt tid. Legemidler har bivirkninger, og urte kosttilskudd er bare et hjelpemiddel som ikke kan redde deg fra dårlige matvalg og fysisk inaktivitet. Til slutt må du lære å spise riktig og trene.

Misforståelsen går slik: "Det er sunt, så det må være dyrt". Ikke nødvendigvis.

Fakta: Økologisk mat koster mer enn vanlig mat. Sunn mat trenger ikke å være organisk, skjønt, og derfor kan det være ganske billig. Du kan kjøpe kaker som er fulle av transfett og sukker, eller kjøpe sunne ingredienser (havre, brunt sukker og egg) for å gjøre sunne kaker selv billigere.

Jeg spurte en gang en venn hvordan han fikk så mye vekt. Han begrunnet: "Jeg snakker mye". Er det sant at snacking gjør at du får vekt? Fakta: Snacking er bra. Spørsmålet er hva snakker du på? Det er 16:00 og salgsautomaten hvisker navnet ditt. I stedet for å nå ut for 440 kalorier Drakes Apple Fruit Pie, får du 180 kalorier Nature Valley Granola Bar med havre og honning, eller nå ut i posen din til protein- og greens smoothie du har tatt med hjem.

"Vann smelter fettet", hevder noen mennesker. Mange ville ønske at denne utsagnet var sant. Fakta: Drikkevann forverrer ikke stoffskiftet. Det gjør imidlertid at du føler deg full, spesielt når du er tatt før et måltid. Noen ganger tørst kan forveksles med sult. Du føler at du vil snakke, men når du har smult ned et glass vann eller fruktjuice, har sulten forsvunnet, og du har nettopp reddet kroppen din fra å lagre i sin fettreserver denne 200-kaloriekaken.

Du har klart å holde vekten din frisk i to år nå, ved å trene 1 time om dagen og ved å spise 1600 kalorier, og du tror feilaktig at du ikke vil få noen vekt hvis du bare følger dette spise- og treningsmønsteret. Fakta: Når du blir eldre, går stoffskiftet ned. Dette skyldes at sammensetningen din endres. En 70 år gammel mann har vanligvis mindre muskel og mer fett enn en 20 år gammel mann med samme vekt. Derfor, med et stoffskifte som vender nedover år etter år, må du redusere det daglige kaloriinntaket og / eller øke din fysiske aktivitet for å opprettholde vekten din.

"Du må følge planen til en T for at den skal virke" er det mantra vi ofte hører i diettverdenen, noe som gjør at folk tror at juks er en dårlig ting. Men er det sant? Fakta: Fusk fra tid til annen er en god ting. Faktisk er mange vektreduksjonsprogrammer nå vedtatt en "helgerlig" tilnærming. Fusk er for mange nøkkelen til vellykket vekttap. Dette er fordi når du tar en dag eller to, får du en mental pause som nyter maten du liker. Videre, ved å spise flere kalorier i løpet av de ikke-diettdager bruker du prinsippet om "kaloriforskyvning" som bidrar til å øke stoffskiftet.

Lavt kalori diett florerer. Likevel virker ingen av dem på lang sikt. I et desperat forsøk på å gå ned i vekt, holder noen mennesker seg til et lite kalori diett. De mister litt vekt og de blir begeistret. Dessverre mister de også muskler. Som et resultat avtar stoffskiftet deres, og vekttap når en krympehalt. De innser snart at det er umulig å bli lenger på det kalori dietten og de slutter. De vender tilbake til sine vanlige matvaner til de bestemmer seg for å prøve en annen kalori diett. Dette mønsteret er typisk for Yo-Yo dieters og det er hjemsøkt av myten at det senker stoffskiftet permanent.

Fakta: Forandringen i metabolismen forårsaket av Yo-Yo diett er reversibel. Det du trenger å gjøre for å få stoffskiftet tilbake til ønsket hastighet, er å trene og spise et sunt kosthold som fremmer muskeløkning. Muskelbygging er et middel til en ødelagt metabolisme.